Schlagwort: Zimt

Frühstück, Quick & Easy, Vegan, Vegetarisch

Herbstliches Porridge mit Zwetschgen-Kompott

…für ein zimt-zuckrig süßes Mittagspäuschen! Seit gestern scheint es in Heidelberg offiziell Herbst zu sein. Hatten wir vorgestern noch 28 Grad und strahlenden Sonnenschein am Nachmittag und zum Abendessen nochmal eine Runde Tomatensalat aus Eigenanbau. So regnet und regnet es jetzt und die Temperaturen liegen eher bei um die 20 Grad. Das perfekte Wetter um […]

Backen, Vegetarisch

Karotten-Muffins

…mit denen man sich zumindest einreden kann eine Extra-Portion Gemüse gegessen zu haben. Zuerst einmal wollen auch wir euch natürlich frohe Ostern wünschen und hoffen mit dem nachfolgenden Rezept noch etwas zu eurer österlichen Kaffeetafel beitragen zu können. In diesen 16 Muffins sind so viele leckere Karotten und eine gute Portion Orangensaft, dass man sie […]

Vegan, Vegetarisch, Weihnachten

Gebrannte Mandeln

…wie auf dem Weihnachtsmarkt! In einem normalen Jahr wäre ich zum heutigen Tag vermutlich schon mindestens 6 mal mit unterschiedlichen Leuten auf dem Weihnachtsmarkt gewesen, hätte Glühwein geschlürft und einen Crêpe verschlungen. Tja, dieses Jahr ist alles anders. Das heißt aber nicht, dass man auf die Leckereien vom Weihnachtsmarkt verzichten muss, auch wenn es natürlich […]

Backen, Cookies & Plätzchen, Weihnachten

Schneeball-Kekse

…Zucker, Zimt und ein kleines bisschen Glitzer. Gestern war großes Kekse-Austauschen bei meinen Eltern angesagt, daher haben wir es leider nicht geschafft ein weiteres Rezept zum dritten Advent hochzuladen. Nichtsdestotrotz, hoffen wir, dass euch das gar nicht aufgefallen ist, weil ihr alle damit beschäftigt wart leckere Lebkuchen-Waffeln zu frühstücken. Es war schon immer so, dass […]

Backen, Vegetarisch

Apfelmuffins

… an apple a day keeps the doctor away. Wusstet ihr, dass es weltweit ca. 30.000 Apfelsorten gibt? In Deutschland werden ca. 2.000 verschiedene Apfelsorten angebaut, von diesen wiederum werden gerade mal 25 Sorten im Erwerbsobstbau kultiviert. Letztlich schaffen es gerade mal sieben Apfelsorten in den Einzelhandel. Jetzt stellt euch mal vor diese sieben Sorten […]