Schlagwort: Tomaten

Auflauf

Die weltbeste Lasagne

… und das absolute Soulfood für schlechte Tage! Als Frank und ich uns vor über zwei Jahren kennengelernt haben, sind wir recht schnell auf das Thema Essen und Kochen zu sprechen gekommen. Irgendwann hat mir Frank dann davon erzählt, dass er die weltbeste Lasagne machen würde. Mein erster Gedanke dazu war “Moment mal, meine Lasagne […]

Fisch & Meeresfrüchte, Suppe & Eintopf

Miesmuscheln in Tomatensoße

… das perfekte Gericht für einen schönen Abend zu zweit. So langsam hat uns der Herbst richtig in seinen Fängen. Zumindest hier in Heidelberg sind die Temperaturen letzte Woche drastisch gefallen und es wurde mit viel Regen eher schmuddelig. Scheint so als müssten wir den Altweibersommer abhaken und auf einen goldenen Oktober hoffen. Nichtsdestotrotz haben […]