Schlagwort: Fisch

Fisch & Meeresfrüchte

Frittata mit geräucherter Makrele

…Räucherfisch mal anders. Die letzte Woche stand bei mir ganz im Zeichen des “blau” Bleibens. Nein, ich habe keinen Hang zum Alkoholismus entwickelt, sondern versuche aktuell jeden Tag im gesunden Bereich der WW-Punkte zu bleiben. Wenn man nämlich maximal 10 Punkte weniger oder 8 Punkte mehr als seine Tagespunkte im blauen Plan verzehrt, bekommt man […]

Fisch & Meeresfrüchte, Suppe & Eintopf

Miesmuscheln in Tomatensoße

… das perfekte Gericht für einen schönen Abend zu zweit. So langsam hat uns der Herbst richtig in seinen Fängen. Zumindest hier in Heidelberg sind die Temperaturen letzte Woche drastisch gefallen und es wurde mit viel Regen eher schmuddelig. Scheint so als müssten wir den Altweibersommer abhaken und auf einen goldenen Oktober hoffen. Nichtsdestotrotz haben […]