Zwei Hobbyköche tischen auf
…für alle, die eine etwas exotischere Variante bevorzugen. Meine Güte, in den letzten zwei Wochen war ganz schön viel los. So viel, dass wir es zwar geschafft haben weiterhin fleißig zu kochen und zu backen. Aber das Niederschreiben der Rezepte hier im Blog kam einfach viel zu kurz. Jetzt habe ich aber zumindest ein paar […]
…Herbstgericht meets Weihnachtsduft in der Küche. Der Herbst ist noch nicht ganz vorbei, also müssen wir unserer Kürbis-Obsession nochmals stattgeben und mal wieder ein Gericht mit diesem tollen Gemüse posten. Ob als Hauptgericht mit einem leckeren Dip oder als Beilage zum Steak oder auch zu Hähnchen, dieses Kürbisgericht ist ein absolutes Lieblingsgericht von mir. Insbesondere, […]
… Rosinenhasser und Nussliebhaber vereint euch! Vor einigen Wochen habe ich im Rezept für das Schoko-Knusper-Müsli bereits davon erzählt, wie ich vor einigen Jahren ziellos und verzweifelt durch die Supermärkte geirrt bin, auf der Suche nach einem Müsli mit Nüssen, dass ohne diese ekelhaften Rosinendinger auskommt. Damals bevor der Porridge- und Granola-Hype so richtig losgegangen […]
…die schokoladigste Versuchung seit es selbstgemachtes Müsli gibt. Vor einigen Jahren irrte ich verzweifelt durch einige Supermärkte, weil ich auf der Suche war nach einem Knuspermüsli mit vielen Nüssen, aber ohne Rosinen. Denn, Rosinen, das weiß schließlich jedes Kind, sind der Teufel schlechthin. Wie ihr euch denken könnt, bin ich damals nicht fündig geworden. Da […]
… das Rezept für die puristischste aller Kürbissuppen. Nach der leckeren Kürbispizza hatten wir natürlich einiges an Kürbis übrig – bei nur 150g, die benötigt wurden kein Wunder. In der Regel bekommt man Kürbisse ja erst ab 700g aufwärts. Umso besser, dass es draußen wieder kühler wird und man zur Resteverwertung einfach eine Kürbissuppe kochen […]
Hallihallo und herzlich willkommen in der spusterschen Küche!
Hier findet ihr eine bunte Mischung aus ausgewogener, feierabendtauglicher Alltagsküche, leckeren Rezepten für die “Gewichtsgugger” (WW) sowie einigem an Comfort Food. Kurzum, hier gibt es all unsere Lieblingsrezepte. Viel Spaß beim Nachkochen!
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